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亞硝酸鈉廠家的主要用途是什么
2021-04-17

一、亞硝酸鈉工業鹽,它是一種白色的不透明晶體,形狀像鹽,可用于織物的媒染劑。 一些絲綢,絲綢和亞麻使用亞硝酸鈉作為漂白劑,可以用作鋼的腐蝕抑制劑。 在肉類加工中也用作著色劑和防腐劑。 由于亞硝酸鈉為堿性,會與空氣中的氧氣發生反應,因此可用于防止生銹

二、主要用途:

1、亞硝化試劑。

2、土壤分析。

3、肝功能試驗中測定血清膽紅素。

4、用于織物染色的媒染劑。

5、絲綢、亞麻的漂白劑。

6、色層分析。

7、點滴分析用以定汞、鉀和氯酸鹽。道

8、重氮化試劑。

9、金屬熱處理劑。

10、鋼材緩蝕劑。

11、氰化物中毒的解毒劑。

12、實驗室分析試劑。

13、在肉類制品加工中用作發色劑、防微生物劑,防腐劑。

小貼士:亞硝酸鹽與亞硝酸鈉有什么區別。

亞硝酸鈉就是亞硝酸鹽的一種,其水溶液呈堿性(pH=9)。對玻璃、橡膠有腐蝕,但是腐蝕性不強

在各種肉制品的加工制作過程中,亞硝酸鈉的使用是相當普遍的。因為亞硝酸鈉能在肌肉中產生發色作用,使成品色澤紅潤。另外,亞酸鈉還具有改善風味、抑制氧化、抑制細菌繁殖等作用。

亞硝酸鈉具有毒性,如果食品中含有超劑量的亞硝酸鈉,人們食用后會引起急性食物中毒,甚至危及生命。因此,亞硝酸鈉在食品中的投放量以及殘留量的控制是十分重要的。


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